Forma na pečení baget, 39 x 24 cm, granátová, EMILE HENRY

img
forma-na-peceni-baget-39x24cm-granatova-emile-henry-37903.jpg forma-na-peceni-baget-39x24cm-granatova-emile-henry-37904.jpg
 
 

Forma na pečení 3 domácích baget najednou od EMILE HENRY. Pečící forma na bagety je přímo stvořená pro snadnou přípravu 3 dokonalých křupavých baget. Forma na pečení baget EMILE HENRY je vyrobena z vysoce odolné keramiky. Vyrobeno ve Francii. Granátově červená forma na domácí pečivo.

Cena s DPH 2 750 Kč
Registrovaní zákazníci navíc získávají na příští nákup 82 věrnostních bodů
na dotaz
množství 
 
 
Kategorie: PEČENÍ CHLEBA
Kód: pot345506
Záruka:
Výrobce: POTTEN PANNEN
 
 

Keramická forma na pečení baget je výsledkem několikaletého výzkumu Emile Henry. Speciální tvar ve spolupráci s inovativní keramikou z Burgundské hlíny zajistí, že Vaše bagety budou mít během pečení ideální vlhkost, v čemž tkví tajemství jejich textury a chuti. Výsledkem bude křupavá kůrka na povrchu, vláčné a jemné těsto uvnitř. Upečte si své domácí bílé, ale i celozrnné pečivo, které Vám bude chutnat.

Příprava: vypracované těsto necháme kynout přikryté při pokojové teplotě. Po prvním nakynutí těsto znovu propracujte a umístěte do pomoučené formy. Těsto necháme znovu nakynout. Vždy nechte kynout dle přesného času dle receptu. Necháte-li kynout příliš dlouho, bude těsto unavené. Těsně před pečením, proveďte rychlé, hladké řezy na povrchu pomocí nože. Tyto řezy vytvářejí slabá místa v kůrce a umožňují těstu stoupat. Umístěte uzavřenou formu do předehřáté trouby - obvykle při teplotě 240 ° C. Forma je ze speciální keramiky udržující dokonalou vlhkost během pečení. Po upečení sejměte kryt formy a nechejte bagety vychladnout tak, aby byla kůrka krásně křupavá.

Materiál: Keramika z Burgundské hlíny vypálená při 1100°C. Možné mytí v myčce na nádobí.

Rozměry formy: Hranatá 24 x 39 cm
 

Nastavení cookies

Abyste na našich stránkách rychle našli to, co hledáte, ušetřili spoustu klikání a nezobrazovaly se vám reklamy na věci, které vás nezajímají, potřebujeme od Vás souhlas se zpracováním souborů cookies, tj. malých souborů, které se ukládají ve vašem prohlížeči. Podle cookies vás na našich stránkách poznáme a zobrazíme vám je tak, aby všechno fungovalo správně a dle vašich preferencí. Souhlas udělíte kliknutím na políčko „OK“.

Nastavení